מארק צוקרברג נכנס לעסקי בשר הגורמה

"התחלתי לגדל בקר ב-Ko'olau Ranch בקוואי והמטרה שלי היא ליצור בשר בקר מהאיכותיים ביותר בעולם", כתב יזם הטק והמולטי-מיליארדר מארק צוקרברג בפוסט שהעלה לחשבונו באינסטגרם אתמול (ד'). האיש שעומד מאחורי מיזמי חדשנות רבים, וכמובן מאחורי ענקית המדיה החברתית מטא – החברה האם של פייסבוק, ווטסאפ ואחרות – המשיך וציין: "הבקר הוא וואגיו ואנגוס, והם יגדלו לאכול ארוחת מקדמיה ולשתות בירה שאנחנו מגדלים ומייצרים כאן בחווה. אנחנו רוצים שכל התהליך יהיה מקומי ומשולב אנכית. כל פרה אוכלת 5,000-10,000 פאונד (כ-2,500-5000 ק"ג – מערכת) של מזון מדי שנה, אז זה הרבה דונמים של עצי מקדמיה. הבנות שלי עוזרות לשתול את העצים ולדאוג לבעלי החיים השונים שלנו. אנחנו עדיין בתחילת המסע וכיף לשפר אותו בכל עונה".

צוקרברג, שהוסיף לפוסט צילום שלו מול צלחת עמוסת בשרים נוטפי שומן, המשיך וציין בהתלהבות: "מכל הפרויקטים שלי, זה הכי טעים".

הדיווחים בתקשורת העולמית הוסיפו והבהירו כי צוקרברג ומשפחתו רכשו עדר בקר, והם מגדלים אותו בחווה הממוקמת בהוואי.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Mark Zuckerberg (@zuck)

לפוסט של צוקרברג הגיבו רבים, והוא ספג בו לא מעט ביקורת על בחירתו להצטרף לתעשיית הבשר, שכידוע הלגיטימיות שלה כיום נמצאת בספק רב, עקב השפעתה הסביבתית – העצמת משבר האקלים, למשל, או צמצום משאבי המים והקרקע והרס יערות הגשם – וכן בשל חששות לרווחת בעלי החיים ומשיקולים אתיים ומוסריים.

אחד המגיבים הראשיים היה ארגון Peta העולמי המקדיש את כל משאביו להצלת בעלי חיים. הארגון כתב לצוקרברג: "אנא היצמד לטכנולוגיה 😩👀 כל חיה היא מישהו. 'הפרויקט' הזה הורג חיות ואת כדור הארץ והוא גורם טראומה לילדים שלכם. יש כל כך הרבה דברים פרודוקטיביים אחרים לעשות, כמו יצירת מזון טבעוני חדשני שמציל בעלי חיים, עוזר לכדור הארץ ומשפרים את בריאות האדם".

נזכיר כי חיבתו של צוקרברג לצייד ולבשר חיות אינה עניין שהיזם מסתיר, אלא להיפך. בעבר התרברב 'צוק' על כך שהוא צד לבדו את מזונו. כמו כן שמענו דיווח מאוד נסער מעמית בולט של מנכ"ל מטא מתעשיית הטק, ג'ק דורסי – מי שהיה שנים מנכ"ל טוויטר – שב-2019 סיפר לתקשורת כיצד מספר שנים קודם לכן, כשהתארח אצל צוקרברג בביתו, מארחו בחר עז שגידל, המם אותה באקדח לייזר, שחט אותה, בישל אותה ואז הגיש אותה לעמיתו ההמום, שהעדיף לדבוק בסלט.