בשר מתורבת

תעשיות החלבון האלטרנטיבי משגשגות כיום ולישראל יש חלק מהותי במגמה ● השקעה בתחום עשויה להניב תשואה גבוהה אבל גם לסייע לשקם את כדור הארץ - מדוע?

חברת הבשר המתורבת הישראלית - בעלת טכנולוגיה להפקת בשר מוסרי מתאים בודדים הנלקחים מבעל חיים - חברה לקבוצת טיב טעם ● לאחרונה הודיעה מיטק על פיתוח יכולת חדשה לייצר בשר חזיר מתורבת

שיטת ההדפסה שפיתחה החברה הישראלית תאפשר, לטענתה, שליטה טובה יותר בתהליך הזרקת הדיו הביולוגי ● אחד מיעדיה של החברה הוא ייצור סטייק מתורבת, שידמה בכל דבר ועניין למוצר ה"אמיתי", בו כרוכים ניצול בעלי חיים ונזקים סביבתיים רבים

דו"ח חדש של GFI: סך ההשקעות ב-2020 גדל כמעט פי שלושה בהשוואה לשנה הקודמת, עם 174% צמיחה שנתית ● אביב אורן, מנהל הפיתוח העסקי בארגון: "ההצלחה של חברות - רוח גבית ליזמים רבים לייצר מוצרים פורצי דרך שישנו את מערכת המזון העולמית"

תעשיית הבשר המתורבת בארץ מתרחבת ומתחזקת עוד יותר, עם המיזוג שכרוך ברכישת כלל הון המניות (100%) של הנרכשת - המתמחה בתחום מוצרי העוף המתורבת - תמורת 15 מיליון יורו במזומן ובמניות הרוכשת

משבר הקורונה לא עצר את סבב הגיוס של החברה ● הכסף יועבר להמשך פיתוח הסטייק המלאכותי שלה

הפיתוח של חברת מיט-טק הוא בתחום משגשג כיום, המבקש להציע לעולם בשר אמיתי מתאי בעלי חיים, אך ללא הצורך לפגוע בהם ולגדל אותם (ובכך לפגוע בכדור הארץ) ● בנבנישתי מקדמת אורח חיים בריא, מזון טבעוני וסביבה ירוקה במדינות שונות בעולם

החברה סיימה סבב גיוס של 161 מיליון דולר - יותר מהסכום שגייסו עד כה כל החברות בתחום ● ממפיס מיטס היא אמנם חברה אמריקנית, אבל גם ישראל היא האב חדשנות של בשר מתורבת