הנסיך

מתפצלת. יבמ. אילוסטרציה: BigStock

הקץ לסלמונלה? חוקרי יבמ פיתחו שיטה להאיץ זיהוי רעלים במזון

החוקרים מצאו דרך שמאפשרת להאיץ את איתור מקורות ההרעלה באמצעות ניתוח נתונים מסורקי מוצרים בקופות חנויות מזון - והצלבתם מול מפות שמתעדות נקודות בהן התגלתה תחלואה שקשורה במזון מזוהם

אירועים קרובים