מייקל אדג'ט

כך אמר מייקל אדג'ט, מנהל אסטרטגיות תעשייה ופתרונות לתחום המזון והמשקאות באינפור ● לדבריו, "האתגרים הגדולים ביותר של המחלבות קשורים בחיי המדף הקצרים של רוב המוצרים - יש ליישם יכולות תכנון וכלי ניהול שיאפשרו לייצר כמות נכונה"